В Новгородской области создаётся крупное сельхозпредприятие по мясному скотоводству

В 2012 году ООО «Астрилово» запустило проект: создание и развитие вертикально-интегрированного сельскохозяйственного предприятия по мясному скотоводству. Суть проекта: создание племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота абердин-ангусской породы с собственным маточным стадом 4000 голов, специализированного откормочного комплекса мощностью более 6000 голов, производство и реализация мясопродуктов из говядины. Срок реализации проекта: 2012-2019 годы.

• 
• хозяйство «Астрилово» в Старорусском районе Новгородской области
•  © www.myaso-portal.ru

В настоящее время поголовье крупного рогатого скота составляет уже 2080 голов абердин-ангусской породы.

В мясном животноводстве эта порода считается самой скороспелой. К полутора годам бычок набирает до 800 килограммов веса. Впрочем, пока «Астрилово» работает исключительно на увеличение стада. Завезенных из Австралии телочек в прошлом году скрестили с американскими быками. 600 телят — это первое поколение новгородских абердин-ангусов. Еще примерно 500 малышей появятся на свет до конца этого года. Племенное разведение в хозяйстве планируют сделать основным направлением. Сегодня цена за хорошего быка-производителя на рынке достигает 300 тысяч рублей.

• 
•  © www.myaso-portal.ru

«Никогда в Новгородской области животных такой породы не было. Сегодня у нас уже около двух тысяч голов такого стада. Причем, если мы внимательно посмотрим — малышня бегает, и живут телята здесь. И уже на следующий год они реально будут представлять хороший продукт для продажи, как племенные животные», — подчеркнул губернатор Сергей Митин.

Селекционной работе на племзаводе вообще уделят особое внимание. На площадке в деревне Фларево стоят коренастые бычки-метисы. Их получили путем скрещивания обычной черно-пестрой коровы с абердин-ангусом. В первом поколении такой союз дает невероятный всплеск генов. Как раз это стадо пойдет исключительно на мясо.

• 
•  © www.myaso-portal.ru

«Молочному хозяйству не очень эффективно держать корову, которая дает мало молока, но она может выкормить теленка. Мы покрываем эту корову абердин-ангусом и, так как мясные признаки доминируют, теленок рождается мясной породы», — пояснил специалист по мясному скотоводству ООО «Астрилово» Александр Норицын.

Проект, уверены в правительстве, будет особенно интересен местному населению. Абердин-ангусы очень неприхотливы. Живут под открытым небом, питаются травой, и лишь на зиму требуют сухую подстилку и водопой с подогревом. За полтора года работы в окрестные деревни «Астрилово» вообще вдохнуло жизнь. Почти 3 тысячи гектаров некогда пустующих земель теперь топчут стада коров, а местное население за ними присматривает.

Предприятие реконструировало площадки для содержания поместного скота в д.Фларево. Закончено строительство механических мастерских, кормового стола в д. Сотско. Осуществлена модернизация зернохранилища, цеха кормопроизводства, помещения обработки скота и отелов, водовода. Построен контрольно-пропускной пункт. Приобретена зерносушилка, ввод в эксплуатацию которой планируется в сентябре. В прошлом году было приобретено в Австралии 1040 голов племенного молодняка Закуплено 39 единиц техники. Посевная площадь в 2013 году составила 8975 га, в том числе зерновые — 765 га, кукуруза — 500 га, многолетние травы — 7710 га. На сегодня заготовлено на зимовку 21 центнер кормовых единиц на условную голову.

На полную проектную мощность, а это 10 тысяч голов скота, «Астрилово» должно выйти к 2019 году. Если все получится, хозяйство станет одним из самых крупных в области, и создаст почти 600 рабочих мест.